軽井沢 川上庵
2019.03.11
外崎です。
Elmeのほんと近くにある有名なお蕎麦屋さん
川上庵
先日、青山ではなく軽井沢の川上庵に行ってきました!!
軽井沢の駅から歩いて15分くらい。
開店と同時くらいにお店に着いたため余裕で入れました。
やっぱり有名店
続々と来店が続き、あっという間に満席に。
待合にもたくさんの人
外まで並んでる始末
いい時間に入れました!笑
川上庵と言ったら、やっぱりお蕎麦!!!
美味!!!!!!!!!!!
お蕎麦ってこんなに美味しかったっけ?
って思ってしまいました。
そして、店内がおしゃれ!
ザ・お蕎麦屋さん ではなく、
モダンでおしゃれなお蕎麦屋さんです!!
川上庵のコンセプトは、
「粋を楽しんでいただくそば屋」。
江戸時代のそば屋は“気の利いたつまみと地酒をたしなみ、蕎麦で〆る“という粋な形で人々の生活に根付いていたそうです。
川上庵はそんな江戸時代の人達がそば屋で楽しんでいた粋な文化を現代で再現することを目指しているそうです。
お蕎麦はもちろん、一品料理やお酒も美味!!!
美味しいお蕎麦に美味しいお酒
言うことなしです!!!!
軽井沢に行く際、絶対食べておきたいお蕎麦屋さんです!
もちろんElmeの近くの川上庵もおすすめです笑
Elme 外崎香